Lasanha Sem Glúten com abobrinha e berinjela
Lasanha Sem Glúten com abobrinha e berinjela
1 horas 25 minutos total
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 250g | de Lasanha Sem Glúten |
| 2 | molhos Pomodoro ou Basílico Barilla |
| 3 | colheres de sopa de azeite extra virgem |
| 100g | de ricotta |
| 150g | de muçarela de búfala |
| 100g | de queijo minas meia cura ralado |
| 1 | abobrinha italiana grande em fatias finas |
| 1 | berinjela grande em fatias finas |
| 2 | dentes de alho |
| Sal e pimenta do reino preta a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Em uma frigideira, aquecer 2 colheres de sopa de azeite e refogar ligeiramente os dentes de alho picados. Grelhar as fatias de abobrinha e berinjelas separadamente, por 5 minutos. Temperar com sal e pimenta do reino preta a gosto.
Passo 2
Em uma tigela esfarelar rusticamente a ricota fresca e temperar com sal e pimenta a gosto.
Passo 3
Untar a assadeira com uma colher de azeite e, então forrar o fundo com uma concha do molho Basílico. Dispor as folhas de lasanha e cobrir com mais uma concha do molho de tomates. Juntar algumas fatias de berinjela e abobrinha finalizar a camada uma porção pequena dos queijos. Repetir o processo por mais 4 vezes.
Passo 4
Cobrir a assadeira com papel alumínio e assar forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos.
Passo 5
Retirar o papel alumínio e assar por mais 20 minutos. Retirar do forno e deixar descansar por 10 minutos antes de servir.
Lasanha Sem Glúten
Barilla Glúten Free é preparada com milho branco, milho amarelo e arroz, uma receita exclusiva de sabor equilibrado e textura sempre al dente. Ideal para quem abriu mão do glúten, mas não do prazer de compartilhar uma massa deliciosa com toda a família. As massas sem glúten Barilla são realmente boas como as massas Barilla de sempre.
- Corte do produto Lasanha
- Tempo de cozimento 1 mins
- Tamanho da embalagem 250g
- Linhas Sem Glúten