Lasanha Sem Glúten com alho poró, milho e queijo gruyere
Lasanha Sem Glúten com alho poró, milho e queijo gruyere
1 horas 25 minutos total
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 250g | Lasanha Sem Glúten Barilla |
| 6 | xícaras de leite |
| 6 | colheres de manteiga |
| 5 | colheres de sopa de amido de milho |
| Sal e pimenta branca a gosto | |
| 1 | colher de sopa de azeite extra virgem |
| 3 | Grãos de espigas de milho |
| 1 | alho poró em fatias |
| 2 | xícaras de queijo Gruyere ralado |
| ½ | xícara de cebolinha picada |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Em uma panela, derreter a manteiga, em seguida, juntar o amido de milho. Cozinhar por 1 minuto. Adicionar o leite aos poucos, encorporando bem com um fuet.
Passo 2
Cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até engrossar. Temperar com sal e pimenta do reino branca a gosto.
Passo 3
Em uma frigideira grande refogar alho poró e milho no azeite até ficar ligeiramente dourado. Temperar com sal e pimenta a gosto. Juntar ao molho branco.
Passo 4
Em uma assadeira, adicionar 1 xícara do molho e espalhar uniformemente por todo o fundo. Cobrir com 3 folhas de lasanha e então adicionar mais 1 1/2 xícaras de molho e espalhe uniformemente. Repetir o processo por mais 3 camadas.
Passo 5
Finalizar a montagem, polvilhando o queijo e cebolinha picada.
Passo 6
Cobrir a lasanha com papel alumínio e assar em forno pré aquecido a 180ºC por 40 minutos. Retirar o alumínio e assar por mais 20 minutos.
Passo 7
Retirar do forno e deixar descansar por 5 minutos antes de servir.
Lasanha Sem Glúten
Barilla Glúten Free é preparada com milho branco, milho amarelo e arroz, uma receita exclusiva de sabor equilibrado e textura sempre al dente. Ideal para quem abriu mão do glúten, mas não do prazer de compartilhar uma massa deliciosa com toda a família. As massas sem glúten Barilla são realmente boas como as massas Barilla de sempre.
- Corte do produto Lasanha
- Tempo de cozimento 1 mins
- Tamanho da embalagem 250g
- Linhas Sem Glúten