Ploščati špageti s tuno in šparglji
Ploščati špageti s tuno in šparglji
Skupno 30 minut
Ploščati špageti Bavette Barilla se bodo odlično podali prilogi iz vršičkov špargljev in tunine.
Hitri recepti
Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.
Sestavine
Za 2 osebi/e
| 160 g | ploščatih špagetov Bavette Barilla |
| 75 g | tunine v oljčnem olju |
| 75 g | vršičkov špargljev |
| 1 | šalotka |
| 1 | žlička nasekljanega peteršilja |
| 2 | žlički ekstra deviškega oljčnega olja |
| 2 | žlički naribanega parmezana (po želji) |
| Sol in poper |
Izjava o omejitvi odgovornosti
Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.
Priprava
Korak 1
Šalotko na drobno nasekljajte in jo podušite na oljčnem olju.
Korak 2
Dodajte vršičke špargljev in jih popražite do rjavega ter dodajte pol žlice vode.
Korak 3
Ko se šparglji zmehčajo, dodajte tuno in peteršilj ter ščepec soli in popra.
Korak 4
Medtem skuhajte ploščate špagete v veliko osoljenega kropa. Odcedite jih in premešajte z omako.
Korak 5
Po želji potresite s parmezanom in postrezite.
Ali se v vodo s testeninami doda sol ali olje?
V nasprotju z razširjenim prepričanjem dodajanje olja v vodo ne preprečuje sprijemanja testenin. Testenine se bodo le omastile, zato pozneje ne bodo mogle vpiti omake. Ko voda zavre in preden vanjo vržete testenine, pa vsekakor dodajte sol. Testenine bodo med kuhanjem vsrkale sol, ki jih bo naredila še okusnejše.
Bavette - Ploščati špageti
Ploščati špageti so doma iz Genove. So izvrstne dolge testenine iz dežele Ligurija, ki se idealno podajo k tradicionalnemu genovskemu pestu.
Zaradi svoje ploščate in rahlo izbočene oblike izrazito poudarjajo okus omak. Ploščati špageti Barilla se prepojijo z omakami in osvobodijo vso raznolikost okusov.
- Oblika Spaghetti
- Čas kuhanja 10 minut
- Pakiranje 500g
- Linija Klasične testenine