Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
Skupno 35 minut
Pripravite osvežujočo testeninsko solato s polnozrnatimi peresniki Barilla Pennette Integrali, slastnim avokadom, paradižniki in tunino.
Sestavine
Za 2 osebi/e
| 160 g | polnozrnatih peresnikov Penne Integrale Barilla |
| 1 | avokado |
| 2 | italijanska paradižnika |
| 100 g | tunine iz konzerve |
| 1 | limona |
| 1 | žlica sesekljanega peteršilja |
| Šopek koriandra | |
| Sol, črni poper in origano |
Izjava o omejitvi odgovornosti
Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.
Priprava
Korak 1
Olupite avokado in ga narežite na 1,5 cm velike kose. Pokapajte s sokom limone.
Korak 2
Narežite paradižnik na 1 cm velike kose. Odcedite tunino iz konzerve.
Korak 3
Skuhajte peresnike v veliko slanega kropa in sledite navodilom na embalaži za popoln al dente. Ohladite pod tekočo vodo.
Korak 4
Zmešajte vse sestavine ter začinite s soljo, mletim črnim poprom, limonino lupinico, origanom in ekstra deviškim oljčnim oljem. Postrezite takoj.
Je treba v vodo s testeninami dodati sol ali olje?
V nasprotju z razširjenim prepričanjem dodajanje olja v vodo ne preprečuje sprijemanja testenin. Testenine se bodo le omastile, zato pozneje ne bodo mogle vpiti omake. Ko voda zavre in preden vanjo vržete testenine, pa vsekakor dodajte sol. Testenine bodo med kuhanjem vsrkale sol, ki jih bo naredila še okusnejše.
Penne Rigate Integrale - Polnozrnati rebrasti peresniki
Polnozrnati rebrasti peresniki Barilla so narejeni iz stoodstotno celega pšeničnega zrna in so zato odličen vir vlaknin. So prava izbira za vse, ki želijo povečati vnos vlaknin in polnozrnatih žit, ne da bi se zato odrekli dobremu okusu.
- Oblika Penne
- Čas kuhanja 9 minut
- Pakiranje 500g
- Linija Polnozrnate