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Da oggi, le Mezze Penne Barilla sono ancora più buone. Il segreto? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare alle Mezze Penne Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Ideale con ...

Sughi di ogni tipo. Grazie al loro dinamismo si abbinano sia a condimenti della tradizione sia a sapori nuovi e fantasiosi. Per un primo piatto saporito, di rapida preparazione, provarle insieme alla pancetta, con una spolverata di pepe macinato fresco e di pecorino. Se cercate un’idea dal gusto mediterraneo lasciatevi conquistare da un semplice sugo di verdure, come un condimento a base di melanzane, pomodorini e capperi.

Da oggi, le nuove Mezze Penne Rigate Barilla sono ancora più buone.
Il segreto? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e un nuovo design, studiato per dare alle Mezze Penne Rigate Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Caratteristiche

Pasta di semola di grano duro
Tempo di cottura: 11 minuti

Gamma

I Classici

Cosa ci distingue

Grani duri italiani accuratamente selezionati
Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
Una consistenza sempre al dente
Da oggi, ancora più corpose

Ingredienti & valori nutrizionali

  • semola di grano duro

    Semola di grano duro

  • Acqua

    Acqua

  • Quali sono i valori nutritivi?

    La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.


    Valori Nutrizionali Medi Per 100g
    ENERGIA kcal 359
    ENERGIA kJ 1521
    PROTEINE g 12,5
    CARBOIDRATI g 71,2
    di cui ZUCCHERI g 3,5
    GRASSI g 2,0
    di cui SATURI g 0,5
    FIBRA g 3,0
    SALE g 0,013
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    Valori Nutrizionali

    Consigli per la cottura

    Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.


    COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA

    1

    Utilizza solo l'acqua necessaria

    In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.

    2

    Metti il coperchio sulla pentola

    L'acqua bollirà in minor tempo.

    3

    Aggiungi il sale quando l'acqua bolle

    Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.

    4

    Spegni il fuoco a metà cottura

    Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.

    5

    Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti

    Evitando di doverne scaldare altra.

    Istruzioni per la cottura
    About us

    Chi Siamo

    Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
    Scopri di più