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I Sedanini Rigati Barilla sono caratterizzati da una leggera curvatura a gomito. Il loro punto di forza sta nella classica rigatura che permette di accogliere e trattenere i sapori, anche i più nascosti.
Ideale con ...
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Caratteristiche
Gamma
I Classici -
Cosa ci distingue
Un' accurata selezione di grani duriUna grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentareUna consistenza sempre al dente
Ingredienti & valori nutrizionali
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Semola di grano duro
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Acqua
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Quali sono i valori nutritivi?
La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione consigliata per un adulto medio è di 80-85 g.Valori Nutrizionali Medi | Per 100g | |
---|---|---|
ENERGIA | kcal | 356 |
ENERGIA | kJ | 1511 |
PROTEINE | g | 12 |
CARBOIDRATI | g | 72,2 |
di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
GRASSI | g | 1,5 |
di cui SATURI | g | 0,3 |
FIBRA | g | 3 |
SALE | g | 0,002 |
Consigli per la cottura
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Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
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COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA
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1
Utilizza solo l'acqua necessaria
In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.
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2
Metti il coperchio sulla pentola
L'acqua bollirà in minor tempo.
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3
Aggiungi il sale quando l'acqua bolle
Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.
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4
Spegni il fuoco a metà cottura
Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.
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5
Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti
Evitando di doverne scaldare altra.
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