Farfalle pastasalade met Barilla Pesto Genovese, gebraden kalkoen en rode paprika
Farfalle pastasalade met Barilla Pesto Genovese, gebraden kalkoen en rode paprika
Totaal 45 minuten
Snelle recepten

Ingrediënten
4 porties
350 g | Barilla Farfalle nr. 65 |
100 g | Barilla Pesto Genovese |
200 g | Rode paprika |
200 g | Kalkoenborst |
100 g | Maïs in blik |
100 g | Selder |
40 g | Extra vierge olijfolie |
Disclaimer
Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.
Stappen
Stap 1
Breng een grote pot water aan de kook. Voeg zout toe zodra het water kookt (ong. 7 gram per liter) en laat de Farfalle koken gedurende de aangegeven tijd op het pak.
Stap 2
Braad de kalkoenborst terwijl de Farfalle kookt. Zet opzij en snijd in dunne reepjes wanneer het vlees op kamertemperatuur is.
Stap 3
Snijd de rode paprika in blokjes en de selder in dunne schijfjes.
Stap 4
Giet de Farfalle voorzichtig af, besprenkel met wat extra vierge olijfolie en laat afkoelen op kamertemperatuur. Doe de afgekoelde Farfalle bij de Barilla Pesto Genovese, de rode paprikablokjes, de reepjes gebraden kalkoenborst, de maïs en de selderschijfjes.
Stap 5
Meng goed en serveer op kamertemperatuur.

Farfalle
Farfalle zijn ontstaan uit de oude pasta die ze maakten in Emilia-Romagna (Italië) door het midden van een vierkant lapje deeg met de vingers samen te duwen.
- Pastavormen Korte pasta
- Kooktijd 10 min
- Verpakkingsgrootte 500 g
- Assortiment Collezione