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Se a origem do Maccheroni está perdida em algum lugar dos tempos antigos, o Rigatoni, teve origem em Roma e pertence a todas as tradições italianas. Não por acaso ele foi o protagonista de uma clássica publicidade dirigida por Federico Fellini para a Barilla em 1985. Muitos lembrarão da elegante dama que, em frente a um chique cardápio cheio de nomes de pratos franceses, surpreende o garçom por simplesmente pedir “Rigatoni”

Perfeito para

O largo diâmetro do Rigatoni é ideal para reter o molho por toda a superfície. Tente com ragú de carne, ou com um delicioso creme de cogumelos e carne suína. Experimente também com massas gratinadas ao forno.

Sobre

Trigo Grano Duro
12 minutos

Tamanho(s) da embalagem

  • 500g (6 porções)

Variedade

Linha Clássica

Benefícios

Produto importado da Itália
Sempre Al Dente
100% trigo grano duro
Sem sódio e sem gordura trans
Apenas água e grão nada mais

Adequado para

Vegana
Vegetariana
Sem Peixe
Sem amendoim
Sem castanhas
Sem crustáceos
Sem lactose
Mais informações sobre alergênicos

Ingredientes & Nutrição

O que tem em nossa massa?

  • Farinha de trigo

    Farinha de trigo

    100% Grano Duro

  • water ingredient

    Água

    Usamos água mineral em nossos produtos

  • Uma porção de 80g de massa, irá garantir energia, lentamente liberada, perfeita para seu dia ocupado.
    Valores Unidades (por 80g) VD %
    Valor energético 282 14%
    Gorduras totais 1.6g 3%
    Gorduras saturadas 0.4g 2%
    Gorduras trans 0.0g N/A
    Carboidratos 58g 19%
    Fibra alimentar 2.4g 10%
    Proteínas 9.1g 12%
    scroll
    Todos os Ingredientes e nutrição

    Porções e Cozimento

    Medindo sua Massa

    / /

    Sal irá te ajudar a temperar a massa, não precisa adicionar óleo porque a massa Barilla não gruda e isso impede o molho de se misturar com a massa.

    Dicas de cozimento

    1

    Rigatoni

    Ferva 4 a 5 litros de água, após levantar fervura adicione sal de acordo com a recomendação da embalagem.

    2

    Coloque a massa e misture gentilmente de vez em quando.

    3

    Deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.

    4

    Tire do fogo e escorra a àgua.

    5

    Sirva imediatamente.

    Instruções de cozimento
    about us

    Sobre Barilla

    Mais de 140 anos da autêntica comida italiana em nossos produtos.

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