Začetna stran
Hitri recepti

Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev

Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev

Skupno 20 minut

Ste že kuhali z mandlji? Uporabite jih v smetanovi omaki za kuhanje s bučkami in polnozrnatimi peresniki Barilla.

Izbor

Izbor

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

Za 2 osebi/e

160 g polnozrnatih peresnikov Barilla
100 g bučk
50 g čebule
100 g smetane za kuhanje
40 g mandljevih lističev
2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Bučke olupite in nakockajte ter jih prepražite v ponvi na malo oljčnega olja. Odstavite.

Korak 2

V ponvi segrejte žlico oljčnega olja, dodajte nasekljano čebulo in jo podušite. Dodajte smetano za kuhanje, solite in poprajte, nato segrevajte do vretja.

Korak 3

Medtem v veliko osoljenega kropa skuhajte polnozrnate peresnike. Odcedite jih in premešajte z omako v ponvi.

Korak 4

Dodajte bučke.

Korak 5

Okrasite z mandljevimi lističi.

Kakšna je primerna količina testenin na osebo?

Naši prehranski strokovnjaki svetujejo, da je za odraslo osebo primernih 85 gramov testenin. Za otroke je primerno količino težje določiti, a v povprečju bi moralo za otroka, starega med 5 in 10 let, zadostovati 50 do 60 gramov testenin.