GEEU-2185d389-9d6b-4aab-9377-d552b4e66ec5

Z limono odišavljeni polnozrnati špageti »cacio e pepe«

Name: Z limono odišavljeni polnozrnati špageti »cacio e pepe«
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Za špagete; 320 g polnozrnatih špagetov št. 5; 24 g soli; Za omako; 300 ml polnomastnega mleka; 5 g koruznega škroba, razmešanega v hladni vodi; 80 g, naribanega sira grana padano, staranega 36 mesecev; 2 g soli; Za zaključek; 1 lupinica limone; 50 g naribanega sira pecorino romano; 20 g svežega hrena; 2 g sveže mletega črnega popra; Limonski timijan

25 minut

Polnozrnate

Povzdignite tradicionalno »cacio e pepe« jed z Barilla polnozrnatimi špageti, odišavljenimi z limono.

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

4 Porcije

Za špagete

320 gpolnozrnatih špagetov št. 5

24 gsoli

Za omako

300 mlpolnomastnega mleka

5 gkoruznega škroba, razmešanega v hladni vodi

80 g,naribanega sira grana padano, staranega 36 mesecev

2 gsoli

Za zaključek

1lupinica limone

50 gnaribanega sira pecorino romano

20 gsvežega hrena

2 gsveže mletega črnega popra

Limonski timijan

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.