Solata iz svedrov Barilla s tuno, kaprami in meto

Name: Solata iz svedrov Barilla s tuno, kaprami in meto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 160 g svedrov Fusilli Barilla; 150 g pora; 20 g kaper v slanici; 40 g črnih oliv; 1 majhen šopek mete; 150 g tunine iz konzerve; 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja; Sol in črni poper

Skupno 25 minut

Solato lahko pripravite tudi s svedri Fusilli Barilla! Za to čudovito testeninsko solato boste potrebovali samo por, črne olive, svežo meto in tunino.

Izbor

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

Za 2 osebi/e

160 g	svedrov Fusilli Barilla
150 g	pora
20 g	kaper v slanici
40 g	črnih oliv
1	majhen šopek mete
150 g	tunine iz konzerve
2	žlici ekstra deviškega oljčnega olja
	Sol in črni poper

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Kapre in olive sperite pod tekočo vodo.

Korak 2

Očistite por in beli del narežite na rezance. Por podušite na malo ekstra deviškega oljčnega olja in vode. Dodajte sesekljane kapre, cele olive in koščke tunine.

Korak 3

Mešanico prestavite v skledo in dodajte ekstra deviško oljčno olje. Začinite s soljo, svežo meto in črnim poprom.

Korak 4

Testenine skuhajte v loncu rahlo osoljenega kropa, odcedite in dodajte malo olja, da se ne zlepijo. Pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.

Korak 5

Zmešajte z ostalimi sestavinami, okrasite s svežo meto in postrezite.

Kakšna je primerna količina testenin na osebo?

Naši prehranski strokovnjaki svetujejo, da je za odraslo osebo primernih 85 gramov testenin. Za otroke je primerno količino težje določiti, a v povprečju bi moralo za otroka, starega med 5 in 10 let, zadostovati 50 do 60 gramov testenin.

Klasične testenine

Fusilli - Svedri

Potrebujete le 11 minut, da brez besed pokažete ljubezen – natanko toliko, kolikor traja, da za ljubljene pripravite krožnik svedrov. Svedri so nastali v osrednjem delu južne Italije, ime pa so dobili po »fuso«, vretenu za navijanje preje. Svedri so spiralno naviti okoli svoje osi v elegantno obliko, ki ujame vsako vrsto omake.