Traditionell Pestopasta

Name: Traditionell Pestopasta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla® Spaghetti No.5; 30 g basilika; 15 g pinjenötter; 1 vitlöksklyfta; 200 ml Extra jungfruolja (EVOO); 60 g Riven parmesanost; 40 g Riven pecorinoost; Efter smak salt och peppar

Traditionell

Laktosfri

Vegansk

Halal

Kosher

Öppen

Glutenfri

Traditionell Pestopasta

40 minutes

Traditionell Långa pasta former

Pestopasta är en klassisk italiensk maträtt som tack vare sin enkla tillagning och utsökta smak älskas av många. I det här receptet kombinerar vi de fräscha smakerna av basilika, vitlök och parmesan med pinjenötternas och olivoljans fyllighet för att skapa en aptitretande sås som kompletterar pastan på ett perfekt sätt. Oavsett om du letar efter en snabb och enkel vardagsmåltid eller något som kan imponera på dina gäster kommer det här receptet på pestopasta garanterat att uppskattas. Så ta fram ingredienserna och sätt igång!

Open Recipes

The world is becoming more inclusive. Food should too. More Open Recipes coming soon.

Ingredienser

4 portioner

320 gBarilla^® Spaghetti No.5

30 gbasilika

15 gpinjenötter

1vitlöksklyfta

200 mlExtra jungfruolja (EVOO)

60 gRiven parmesanost

40 gRiven pecorinoost

Efter smaksalt och peppar

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Med dessa tre enkla steg kan du tillaga en traditionell pasta med pesto:

Step 2

För att tillaga Pesto alla Genovese mixar du pinjenötter och vitlök i en blender. Utan att stänga av blendern tillsätter du sköljda och torkade basilikablad, salt efter smak, två iskuber för att bevara den gröna färgen samt extra jungruolivolja (EVOO). Tillsätt den rivna parmesan- och fårosten och vid behov mer olivolja om peston blir för tjock.

Step 3

Koka pastan i lättsaltat vatten och häll av vattnet när den är al dente.

Step 4

Fördela peston över pastan. Om peston är för tjock kan du späda den med kokvattnet från pastan. Servera.

Tip

Kort sagt är detta recept på pestopasta en välsmakande och lättlagad maträtt som passar perfekt vid alla tillfällen. Kombinationen av färsk basilika, vitlök, pinjenötter och parmesanost skapar en smakrik och aromatisk pestosås som passar perfekt till den al dente-kokta pastan. Oavsett om du letar efter en snabb vardagsmåltid eller något som kan imponera på dina gäster kommer det här receptet garanterat att uppskattas. Så ta fram ingredienserna och sätt igång direkt! Dina smaklökar kommer att tacka dig.

Spaghetti

Spaghettins traditionella bredd och längd gör att kan de användas till de flesta recept, från traditionella till mer ovanliga. En tallrik spaghetti passar bra till alla tillfällen.

Pastaform

Spaghetti

Cook time

9 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Spaghetti

Spaghettins traditionella bredd och längd gör att kan de användas till de flesta recept, från traditionella till mer ovanliga. En tallrik spaghetti passar bra till alla tillfällen.

Pastaform

Spaghetti

Cook time

9 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product