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Los Fusilli son originarios de la parte central y septentrional de Italia y deben su nombre al huso (en italiano, fuso) en torno al cual se enrollaba la lana.
Ideal con/para
Ricas salsas a base de carne o de ricotta. Con los Fusilli Barilla no es posible equivocarse: realzan las salsas más elaboradas y densas, pero también las más sencillas, y ofrecen grandes resultados incluso si desea atreverse con algún experimento culinario difícil.
Si busca una solución creativa, combínelos con un pesto de pistachos y tomates cherry.
Beneficios
Ingredientes e Información Nutricional
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Pasta de sémola de trigo duro
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Agua
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS | UNIDAD | por 100g |
---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 359 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1521 |
GRASAS | g | 2,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 0,5 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 71,2 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,5 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 12,5 |
SAL | g | 0,013 |
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Valores nutricionales medios
Consejos para la cocción
CÓMO REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL DURANTE LA COCCIÓN
1
USE SOLO EL AGUA NECESARIA
De media, 1 litro por cada 100 gramos de pasta. De esta forma, reducirá su impacto sobre los recursos hídricos.
2
PONGA LA TAPA A LA OLLA
El agua hervirá en menos tiempo
3
AÑADA LA SAL CUANDO EL AGUA ESTÉ HIRVIENDO
La sal ralentiza la ebullición, lo que supone un desperdicio de gas
4
APAGUE EL FUEGO A MEDIA COCCIÓN
Poniendo la tapa, la pasta seguirá cociéndose incluso con el fuego apagado
5
REUTILICE EL AGUA DE LA COCCIÓN DE LA PASTA PARA LAVAR LOS PLATOS
Así evitará tener que calentar más agua
Instrucciones para la cocción
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Acerca de nosotros
Barilla es una empresa familiar italiana de alimentación. Fundada en 1877, hoy es un grupo internacional que exporta a más de 100 países.
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