Lasagne all'uovo

Lasagnes
Collezione - Lasagne all'uovo - Barilla
Partager
Imprimer
Les feuilles larges et plates des Lasagne étaient préparées à l'origine par les Romains à la façon des pâtes. Ce n'est que plus tard que les Lasagne ont été bouillies dans une grande casserole pour être ensuite empilées en alternant viande hachée, fromage et tomates. Les Lasagne Barilla prêtes à enfourner ne requièrent pas de cuisson préalable dans l'eau – il suffit de les mettre directement dans le moule et de les préparer au four.
Contrairement aux Lasagne classiques, les Lasagne All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.

Parfait pour

Les Lasagne, recette la plus célèbre parmi les pâtes italiennes préparées au four, varient de région en région. En Toscane et en Émilie-Romagne, on les prépare avec de la béchamel, de sauce à base de viande et de parmesan râpé. Les Liguriens la préparent au pesto. Goûtez les Lasagne prêtes à enfourner avec des sauces à base de viande comme la bolognaise traditionnelle, les sauces à la crème comme la béchamel classique et les sauces à base de légumes.

A propos de

Semoule et œufs frais de catégorie A
Temps de cuisson 20 minutes

Gamme

Collezione

Avantages

Ingrédients et informations nutritionnelles

  • ingrédients - semolina - Barilla

    Semoule de blé dur

  • Oeufs

    Oeufs

  • Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?

    Semoule de blé dur, œufs (19,36%). Peut contenir des traces de soja. Origine du blé : UE et non UE. Origine des œufs : UE.

    VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G Unité VALEUR
    ÉNERGIE kcal 359
    ÉNERGIE kJ 1521
    MATIÈRES GRASSES g 2,0
    Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,5
    GLUCIDES g 71,2
    Dont: SUCRES g 3,5
    FIBRES ALIMENTAIRES g 3,0
    PROTÉINES g 12,5
    SEL g 0,013
    scroll
    Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles

    Cuisiner et mesurer


    COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?

    1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

    2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    l'eau vient à ébullition en moins de temps

    3

    AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie

    4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu

    5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude

    Mode d'emploi pour la préparation
    about us

    Notre histoire

    Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est aujourd'hui un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader sur le marché des sauces prêtes à l'emploi en Europe, leader dans les produits de boulangerie en Italie et dans le pain croquant en Scandinavie, Barilla représente le savoir-faire italien dans le monde entier.
    En savoir plus

    *L’expérience rouge

    Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr.

    Retrouvez les informations AGEC de nos produits sur le site mutualisé de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif NumAlim