Penne integrali con crema di cavolfiore
40 minuti
Scopri le penne integrali con crema di cavolfiore: un primo sano e ricco di gusto, con acciughe, uvetta e pinoli per un contrasto sorprendente e raffinato.
Ingredienti
4 porzioni
400 gCimette e Gambi di Cavolfiore
8 filettiAcciughe Sott’Olio
50 gOlio extra vergine di oliva
50 gMollica di Pane
40 gUvetta Sultanina
40 gPinoli
1 spicchioAglio
1 ramettoRosmarino
q.b.sale e pepe nero
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Guarnizione/Tip:
Pane con uvetta e pinoli. Come alternativa al cavolfiore cavolini di Bruxelles. Utilizzo di fiori e gambi di cavolfiore.












