Začetna stran
Gurmanski recepti

Polnozrnati špageti s pestom iz agrumov

Polnozrnati špageti s pestom iz agrumov

Skupno 35 minut

Ali veste, zakaj imajo polnozrnate testenine visoko hranilno vrednost? Preverite.

Izbor

Izbor

Gurmanski recepti

Presenetite sebe in svoje goste z izjemno okusnimi jedmi!

Sestavine

Za 2 osebi/e

160 g polnozrnatih špagetov
30 g rukole
1 pomaranča
2 1/limone
30 g mandljev
1 žlička naribanega parmezana
1 žlička naribanega pekorina
Ekstra deviško oljčno olje
Sol

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Olupi pomarančo in limono. Operi rukolo. Zmiksaj.

Korak 2

Dodaj mandlje, parmezan in pekorino. Dodaj malo oljčnega olja. Zmiksaj do gladke teksture pesta.

Korak 3

Skuhaj testenine. Dodaj pesto.Okrasi z rukolo.

Korak 4

Na koncu potresi s sirom.

Kakšna je primerna količina testenin na osebo?

Naši prehranski strokovnjaki svetujejo, da je za odraslo osebo primernih 85 gramov testenin. Za otroke je primerno količino težje določiti, a v povprečju bi moralo za otroka, starega med 5 in 10 let, zadostovati 50 do 60 gramov testenin.