Vegetarijanski burger z genovskim pestom

Name: Vegetarijanski burger z genovskim pestom
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 100 g kuhane pire (ali pšenice); 100 g leče; 100 g čičerike; 150 g nakockanega korenčka; 2 jajci; 20 g moke; 50 g drobtin; 40 g parmezana; 40 g genovskega pesta Pesto Genovese Barilla; Limonina lupinica

Skupno 35 minut

Vegetarijanski burger, ki prepriča tudi ljubitelje mesnih jedi! Ne pozabite na poseben dodatek - Barilla pesto genovese.

Sestavine

Število oseb 2

100 g	kuhane pire (ali pšenice)
100 g	leče
100 g	čičerike
150 g	nakockanega korenčka
2	jajci
20 g	moke
50 g	drobtin
40 g	parmezana
40 g	genovskega pesta Pesto Genovese Barilla
	Limonina lupinica

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

V skledi zmešajte vse sestavine.

Korak 2

Maso razdelite v kroglice in jih sploščite v obliko burgerja.

Korak 3

Pecite 20 minut na 150 °C.

Pesto

Pesto alla Genovese

Pestu alla Genovese Barilla res ni enakega. Popoln mix svežine 100 % sveže italijanske bazilike, nabrane ob zori, in avtentičnega okusa parmezana Parmigiano Reggiano PDO. Prebudite vrhunski okus in svežino, ki vznemirja po italijansko. Na voljo je v večjem pakiranju po 190 g ali manjšem pakiranju po 90 g.