Linguine
Kochzeit 8 Minuten
BESONDERE PASTAFORMEN FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE
Wenn wir unsere Liebsten nach langer Zeit wiedersehen, ist das ein ganz bedeutender Moment. Und besondere Momente verdienen es, mit einem einzigartigen Pasta-Gericht gefeiert zu werden.
Mit Barilla COLLEZIONE Linguine überrascht du deine Gäste mit einem einzigartigen Gericht in nur neun Minuten. Die Bezeichnung Linguine stammt ursprünglich aus der italienischen Küstenregion Ligurien und bedeutet "kleine Zungen". Durch ihre langen, flachen Pasta-Stränge sticht die Linguine als besondere Pastaform hervor.
Gemacht mit
Pasta aus Hartweizengrieß
Verpackungsgröße / Portionen
500 g
Vorteile
- Perfekte al dente-Qualität
Perfekt für
Linguine ist eine Pastaform, die auf der ganzen Welt gegessen und geliebt wird, da sie perfekt zu Saucen auf Gemüse-Basis sowie zu Fisch und anderen Zutaten aus der mediterranen Küche passt: Perfekt passen zum Beispiel Shrimps und Brokkoli oder Zucchini. Das traditionellste Gericht stammt aus Genua und beinhaltet als einzig weitere Zutat Pesto Basilico.
Lass dich inspirieren
Entdecke beliebte Rezepte mit diesem Produkt.
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwerte pro 100 g | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 356 |
ENERGIE | kJ | 1511 |
FETT | g | 1,5 |
dav.: GESÄTT. FETTSÄUREN | g | 0,3 |
KOHLENHYDRATE | g | 71,7 |
davon: ZUCKER | g | 3,5 |
BALLASTSTOFFE | g | 3 |
EIWEISS | g | 12,5 |
SALZ | g | 0,002 |
Zubereitungshinweise
100 Gramm Nudeln in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
