Tagliatelle all'Uovo
6 minutos
Los Tagliatelle all'Uovo Barilla contienen todo el sabor de la mejor tradición gastronómica de Italia. Su masa, rugosa y con cuerpo en su punto justo, combina en tan solo dos milímetros de espesor.
Hecho con
Sémola de trigo duro y huevos frescos de categoría A
Tamaño del envase / porciones
450g
Beneficios
- 100% HUEVOS FRESCOS
Perfecto para
Salsa Bolognese, un clásico de la tradición italiana. No obstante, los Tagliatelle también son óptimos con salsas cremosas de verduras gracias a su pasta rugosa, que potencia cualquier tipo de condimento.
Inspiración
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ingredientes
Pasta de sémola de trigo duro, huevos (19, 36%)
Información nutricional
VALORES | UNIDADES | VALORES NUTRICIONALES PROMEDIOS |
|---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 367 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1554 |
GRASAS | g | 4,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 1,0 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 67,3 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,0 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 14 |
SAL | g | 0,075 |
Instrucciones de cocción
Cocine 100 gramos de pasta en 1 litro de agua y 7 gramos de sal (aproximadamente una cucharadita).
Es un método alternativo para cocinar pasta que ayuda a ahorrar energía y reduce las emisiones de CO₂ hasta un 80%*. Para implementarlo, simplemente apaga la cocina después de 2 minutos de cocción activa, cubre la olla con una tapa y espera el tiempo de cocción adecuado. Por supuesto, al igual que con cualquier método de cocción, es esencial respetar los tiempos de cocción recomendados.
