Il nostro grano non conosce confini: usiamo solo il migliore

Scegliamo i grani duri migliori al mondo per darvi il meglio, ogni giorno
Li selezioniamo accuratamente e controlliamo in modo rigoroso affinché rispondano ai nostri standard di qualità.

 

SULLA QUALITÀ NON ACCETTIAMO COMPROMESSI

Abbiamo standard molto severi per garantire la massima bontà della nostra pasta. Teniamo conto di tanti fattori, fra cui il contenuto proteico, indispensabile per la consistenza della pasta e per la sua tenuta in cottura, il colore e la salubrità del chicco, che sottoponiamo a rigorosi controlli.

DA DOVE VIENE IL NOSTRO GRANO

Per le nostre esigenze di eccellenza ci approvvigioniamo principalmente in Italia, che però non riesce a soddisfare il nostro fabbisogno in termini di qualità e quantità. Scegliamo quindi i grani duri migliori provenienti anche da Francia, Stati Uniti Australia.

GRANO ESTERO? SICURO E RIGOROSAMENTE CONTROLLATO

Ogni nave che entra nel porto viene controllata. Ed è solo l’inizio: poi arrivano i controlli delle autorità italiane in base ai regolamenti UE, quelli dei mulini, e infine quelli di Barilla. Le regole per il grano estero sono le stesse valide per il grano italiano, perché alla sicurezza e alla bontà non si deroga.

Da dove viene il grano per fare la pasta Barilla?

Siamo molto felici che tu sia soddisfatto. Il nostro obiettivo è migliorarci sempre.

Noi non ci accontentiamo mai, è bello vedere come non lo faccia neanche tu!

che cosa ne pensi?

sono soddisfatto

ho qualche dubbio

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