Spaghettoni arrostiti, sugo ai 5 pomodori
Spaghettoni arrostiti, sugo ai 5 pomodori
2 ore 30 minuti totali
Spaghettoni arrostiti, con un ricco sugo ai 5 pomodori. Questa ricetta abbraccia la diversità dei pomodori, dai dolci ai più intensi, arricchiti dalla consistenza irresistibile degli Spaghettoni Al Bronzo Barilla arrostiti.
Ricette gourmet
Le ricette Barilla firmate dai migliori chef. Sorprendi te stesso e i tuoi ospiti con piatti dal gusto eccezionale!
Ingredienti
4 persone
Per gli spaghettoni
| 320 g | Spaghettoni Al Bronzo |
| 60 g | Salsa di pomodori San Marzano ridotta |
| Sale |
Per i pomodori
| 8 | Fette sottili di pomodori costoluti verdi tagliati a metà |
| 4 | Semi di pomodori Camuna |
| 4 | Pomodorini verdi striati cotti in forno a 57°c per 2 ore |
| 200 ml | Salsa di pomodorini datterini gialli |
Per la finitura
| 5 g | Semi di Basilico tostati |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Cuocere gli Spaghettoni in acqua bollente e salata, scolare e far freddare. Disporre la pasta stesa una a fianco all’altra e lasciar freddare in frigorifero un’ora.
Step 2
Tagliare in 4 porzioni e spennellare con la riduzione di San Marzano. Arrostire in una padella antiaderente da ambo i lati.
Step 3
Disporre la riduzione di San Marzano al centro dei piatti sopra porre gli spaghetti, terminare con i pomodori e i semi di basilico.
Spaghettoni Al Bronzo
I nostri Spaghettoni Barilla Al Bronzo, si distinguono per il colore giallo ambrato e il loro ampio spessore. La speciale trafilatura al bronzo grezzo, conferisce alla pasta una ruvidità intensa che la rende irresistibile agli occhi e al palato. Gli Spaghettoni Barilla Al Bronzo si abbinano perfettamente a qualsiasi condimento, per un' esperienza di gusto straordinaria.
- Formati Spaghettoni
- Cottura 12 minuti
- Confezione 500g
- Gamma Al Bronzo