Fate cuocere le Orecchiette Barilla in una pentola d’acqua bollente e salata.
Per realizzare la salsa prendete i pomodori, lavateli, frullateli e filtrateli con un colino.
Aggiungete un filo di olio extravergine. Versate la salsa in un’altra pentola senza scaldarla.
Colate la pasta e unitela al condimento appena preparato.
Date un tocco leggero al piatto finito aggiungendo una spolverata di rafano.
Fate soffriggere l’aglio in una padella con olio extravergine di oliva.
Lavate e tagliate i pomodorini in quattro parti. Quando il soffritto è pronto, aggiungete 5 foglie di basilico fresco e i pomodorini. Versate un po’ d’acqua in padella insieme ad un pizzico di sale, poi lasciate cuocere a fiamma moderata. Nel frattempo, fate cuocere la pasta in una pentola di acqua bollente e salata per il tempo indicato nella confezione. Scolate e saltate la pasta in padella aggiungendo un po’ d’acqua di cottura. Date al piatto un tocco finale con qualche foglia di basilico e una tritata di pepe nero.
Stiamo muovendo i primi passi per aprire le nostre porte a tutti voi.
I nostri stabilimenti sono attivi 7 giorni su 7, 24 ore su 24: non è facile, ma ci stiamo attrezzando per offrirvi un’esperienza unica.
Prenota la tua visita: forse le date che ti proporremo non soddisferanno le tue esigenze, o magari ci vorrà un po’ di tempo, ma ti assicuriamo che faremo il massimo per ospitarti il prima possibile.
E siamo certi che ne varrà la pena.
*Ti ricordiamo che l’età minima per partecipare è di 6 anni.
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