Spaghettoni con olio di germe di grano e rafano
Spaghettoni con olio di germe di grano e rafano
25 minuti totali
Questa ricetta è un inno alla semplicità e all'eleganza, unendo la pasta Al Bronzo Barilla all'aroma e alla ricchezza dell'olio di germe di grano, arricchito da una nota piccante di rafano. La ruvidità dei Spaghettoni Al Bronzo è perfetta per catturare e amplificare i sapori di questa combinazione unica, creando un piatto straordinario che combina tradizione e innovazione, dove la pasta diventa la tela per un quadro di sapori raffinati.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
4 persone
Per gli spaghettoni
| 320 g | Spaghettoni Al Bronzo |
| Sale q.b. |
Per la salsa
| 100 ml | Olio di germe di grano |
| 200 ml | Acqua di cottura |
Per la finitura
| 10 g | Rafano fresco |
| 20 g | Chicchi di grano soffiati |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata. Scolare.
Step 2
Emulsionare con un frullatore ad immersione l’olio con l’acqua di cottura ottenendo una salsa.
Step 3
Amalgamare la pasta con la salsa e disporla al centro dei piatti, terminare con il grano soffiato ed in fine il rafano grattugiato al momento.
Spaghettoni Al Bronzo
I nostri Spaghettoni Al Bronzo Barilla, si distinguono per il colore giallo ambrato e il loro ampio spessore. La speciale trafilatura al bronzo, grazie al metodo Lavorazione Grezza, conferisce alla pasta una ruvidità intensa che la rende irresistibile agli occhi e al palato. Gli Spaghettoni Al Bronzo si abbinano perfettamente a qualsiasi condimento, per un' esperienza di gusto straordinaria.
- Formati Spaghettoni
- Cottura 12 minuti
- Confezione 400g
- Gamma Al Bronzo