Name: Pasta patate e provola in casseruola
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Pasta avanzata (Fusilli); 250 g Besciamella; 90 g Prosciutto (3 fette circa); 60 g Scamorza Affumicata; Per la besciamella fatta in casa; 50 g Burro; 1/2 l Latte; 50 g Farina; Sale; Pepe

Pasta patate e provola in casseruola

25 minuti

Second Life Pasta Piatti della Tradizione I Classici Pasta Corta

La pasta merita sempre una seconda possibilità. Ecco perché gli avanzi di molte ricette tradizionali italiane possono essere utilizzati per creare nuove e deliziose ricette.

Second Life Pasta

Scopri #SecondLifePasta: una raccolta di ricette per evitare gli sprechi alimentari.

Ingredienti

3 porzioni

300 gPasta avanzata (Fusilli)

250 gBesciamella

90 gProsciutto (3 fette circa)

60 gScamorza Affumicata

Per la besciamella fatta in casa

50 gBurro

1/2 lLatte

50 gFarina

Sale

Pepe

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Preparare la besciamella (facoltativa).

Step 2

Ungere una pirofila con olio d'oliva e versarvi la pasta del giorno prima.

Step 3

Disporla bene e ricoprirla con besciamella, parmigiano, prosciutto e infine scamorza affumicata.

Step 4

Fare un altro strato di pasta e mettere di nuovo la besciamella, la scamorza e il parmigiano.

Step 5

Infine infornare il tutto a 180° per 10 minuti.

Fusilli

I Fusilli sono nati nell'Italia meridionale, e devono il loro nome al fuso, attorno al quale si arrotolava la lana. Il segreto della bontà dei Fusilli Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare ai Fusilli Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Fusilli

Cottura

11 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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Fusilli

Formati

Fusilli