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Second Life Pasta

Pasta patate e provola in casseruola

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Pasta patate e provola in casseruola

25 minuti totali

La pasta merita sempre una seconda possibilità.
Ecco perché gli avanzi di molte ricette tradizionali italiane possono essere utilizzati per creare nuove e deliziose ricette.

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Second Life Pasta

Scopri #SecondLifePasta: una raccolta di ricette per evitare gli sprechi alimentari.

Ingredienti

3 persone

300 g Pasta avanzata (Fusilli)
250 g Besciamella
90 g Prosciutto (3 fette circa)
60 g Scamorza affumicata

Per la besciamella fatta in casa

50 g Burro
1/2 l Latte
50 g Farina
Sale
Pepe

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Preparare la besciamella (facoltativa).

Step 2

Ungere una pirofila con olio d'oliva e versarvi la pasta del giorno prima.

Step 3

Disporla bene e ricoprirla con besciamella, parmigiano, prosciutto e infine scamorza affumicata.

Step 4

Fare un altro strato di pasta e mettere di nuovo la besciamella, la scamorza e il parmigiano.

Step 5

Infine infornare il tutto a 180° per 10 minuti.

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I Classici

I Classici

Fusilli

I Fusilli sono nati nell'Italia meridionale, e devono il loro nome al fuso, attorno al quale si arrotolava la lana. Il segreto della bontà dei Fusilli Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare ai Fusilli Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

  • Formati Fusilli
  • Cottura 11 minuti
  • Confezione 500g
  • Gamma I Classici
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