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Pasticcio di Farfalle

Name: Pasticcio di Farfalle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Farfalle con pomodorini e mozzarella di bufala (pasta avanzata); Pasta brisé; Pangrattato; 100 g Prosciutto cotto; 100 g Grana padano

45 minuti

Second Life Pasta I classici rivisitati I Classici Pasta Corta

La pasta merita sempre una seconda possibilità. Ecco perché gli avanzi di molte ricette tradizionali italiane possono essere utilizzati per creare nuove e deliziose ricette.

Second Life Pasta

Scopri #SecondLifePasta: una raccolta di ricette per evitare gli sprechi alimentari.

Ingredienti

4 porzioni

400 gFarfalle con pomodorini e mozzarella di bufala (pasta avanzata)

Pasta brisé

Pangrattato

100 gProsciutto cotto

100 gGrana padano

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Stendere la pasta brisé su una teglia circolare e bucherellarla con una forchetta.

Step 2

Cospargere di pangrattato la pasta brisé, versare la pasta avanzata nella teglia, il prosciutto tagliato a strisce e il parmigiano grattugiato.

Step 3

Ricoprire con altra pasta e completare i bordi della pasta brisé.

Step 4

Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per mezz'ora.

Step 5

Una volta cotta, toglierla dal forno, lasciarla raffreddare e gustarla.

Farfalle

Delle farfalle vere hanno la leggiadria e la vivacità, ma il loro colore è quello luminoso del grano e del sole. Allegre e leggere, le Farfalle Barilla colorano la tavola con un tocco di fantasia. Più spesse al centro e sottili ai lati, volano di sapore in sapore, adattandosi ai più diversi abbinamenti di gusto.

Formati

Farfalle

Cottura

12 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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Farfalle

Formati

Farfalle