Name: Ploščati špageti bavette s pestom genovese, stročjim fižolom in krompirjem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 160 g ploščatih špagetov Bavette Barilla; 80 g genovskega pesta Pesto Genovese Barilla; 100 g krompirja; 150 g narezanega stročjega fižola; Morska sol in poper

Ploščati špageti bavette s pestom genovese, stročjim fižolom in krompirjem

35 minut

Zelenjavni recepti Pesto Klasične testenine Dolge testenine

Testenine in krompir? Vas zanima, kako funkcionira ta kombinacija? Preverite recept za posebno omako in jo postrezite z Barilla ploščatimi špageti.

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

4 Porcije

160 gploščatih špagetov Bavette Barilla

80 ggenovskega pesta Pesto Genovese Barilla

100 gkrompirja

150 gnarezanega stročjega fižola

Morska sol in poper

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Olupite krompir in ga narežite na centimetrske kocke.

Korak 2

Operite in očistite stročji fižol ter ga po dolžini narežite na tricentimetrske trakove.

Korak 3

Zavrite vodo in jo solite s sedmimi grami soli na liter vode.

Korak 4

Kuhajte ploščate špagete v vreli vodi osem minut. Štiri do pet minut, preden so testenine kuhane, jim dodajte stročji fižol in krompir, tako da se kuhajo skupaj.

Korak 5

Testenine in zelenjavo odcedite in prihranite nekaj vode, v kateri so se kuhale.

Korak 6

Ploščate špagete dajte v skledo in jih premešajte s pestom. Dodajte malo prihranjene vode, da bo omaka dovolj tekoča in gladka.

Korak 7

Dobro premešajte, da se omaka poveže s testeninami, in ponudite.

Bavette - Ploščati špageti

Ploščati špageti so doma iz Genove. So izvrstne dolge testenine iz dežele Ligurija, ki se idealno podajo k tradicionalnemu genovskemu pestu. Zaradi svoje ploščate in rahlo izbočene oblike izrazito poudarjajo okus omak. Ploščati špageti Barilla se prepojijo z omakami in osvobodijo vso raznolikost okusov.

Oblika

Spaghetti

Čas kuhanja

10 minut

Pakiranje

500g

Linija

Klasične testenine

Poglej izdelek

Bavette - Ploščati špageti

Oblika

Spaghetti