Name: Ploščati špageti s Pestom Genovese, sušenimi paradižniki in cvetačo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g ploščatih špagetov Bavette Barilla; 60 g pesta s svežo baziliko Barilla; 120 g cvetov cvetače; 30 g nasekljanih sušenih paradižnikov; 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja; 1 pest rozin

Ploščati špageti s Pestom Genovese, sušenimi paradižniki in cvetačo

25 minut

Zelenjavni recepti Hitri recepti Klasične testenine Dolge testenine

Ploščati špageti Bavette Barilla in pesto s svežo baziliko Barilla so prava izbira za okusno in hitro kosilo. Dodajte sušene paradižnike in cvetačo in jed bo nared.

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

2 Porcije

160 gploščatih špagetov Bavette Barilla

60 gpesta s svežo baziliko Barilla

120 gcvetov cvetače

30 gnasekljanih sušenih paradižnikov

1žlica ekstra deviškega oljčnega olja

1pest rozin

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Rozine namočite v mlačno vodo, da se bodo zmehčale.

Korak 2

Cvetačo ločite na cvetove.

Korak 3

V loncu zavrite rahlo osoljeno vodo in blanširajte cvetove cvetače. Odcedite in odstavite.

Korak 4

V ponvi s prevleko proti prijemanju segrejte oljčno olje.

Korak 5

Dodajte cvetove cvetače in jih pražite, da se prevlečejo z oljem.

Korak 6

Dodajte nasekljane sušene paradižnike.

Korak 7

Dodajte odcejene rozine.

Korak 8

Medtem skuhajte testenine v rahlo osoljenem kropu. Ko so kuhane al dente, jih odcedite in dodajte v ponev.

Korak 9

Solite in postrezite.

Bavette - Ploščati špageti

Ploščati špageti so doma iz Genove. So izvrstne dolge testenine iz dežele Ligurija, ki se idealno podajo k tradicionalnemu genovskemu pestu. Zaradi svoje ploščate in rahlo izbočene oblike izrazito poudarjajo okus omak. Ploščati špageti Barilla se prepojijo z omakami in osvobodijo vso raznolikost okusov.

Oblika

Spaghetti

Čas kuhanja

10 minut

Pakiranje

500g

Linija

Klasične testenine

Poglej izdelek

Bavette - Ploščati špageti

Oblika

Spaghetti