Špageti z genovskim pestom, pečenimi paradižniki in baziliko

Name: Špageti z genovskim pestom, pečenimi paradižniki in baziliko
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 160 g špagetov Barilla; 80 g pesta Genovese Barilla; 12 češnjevih paradižnikov; 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja; Rožmarin; Ščepec soli in sladkorja

Skupno 27 minut

Za slasten obrok popecite paradižnike, jim dodajte pesto Genovese Barilla in špagete Barilla ter si zagotovite uspeh na krožniku!

Izbor

Hitri recepti

Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.

Sestavine

Za 2 osebi/e

160 g	špagetov Barilla
80 g	pesta Genovese Barilla
12	češnjevih paradižnikov
1	žlica ekstra deviškega oljčnega olja
	Rožmarin
	Ščepec soli in sladkorja

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Paradižnike razpolovite in jih kuhajte v ponvi z rožmarinom in ščepcem soli na žlici ekstra deviškega oljčnega olja.

Korak 2

Medtem testenine skuhajte v slanem kropu. Ko so kuhane al dente, jih odcedite. Prihranite nekaj vode, v kateri so se kuhale.

Korak 3

Testenine preložite v ponev s paradižniki, premešajte in odstavite.

Korak 4

Po potrebi dodajte malo vode, v kateri so se kuhale testenine, da bo omaka bolj kremna.

Korak 5

Okrasite z lističi bazilike.

Kako skuhati popolne testenine?

Čas kuhanja testenin je odvisen od njihove oblike, zato preberite navodila na embalaži.

Napolnite velik lonec z vodo (1 liter na 100 g testenin) in ga zavrite. Dodajte 7 g soli na liter vode.

Ko voda vre, dodajte testenine in jih prvi dve minuti pogosto mešajte, nato občasno. Kuhajte po navodilih na embalaži in preverite, ali so kuhane po vašem okusu.

Testenine skuhajte do konca v ponvi skupaj z omako, zato da vpijejo vse okuse omake.

Klasične testenine

Spaghetti - Špageti št. 5

Potrebujete le 9 minut, da ljubljenim pokažete svoja čustva. Preprost znak ljubezni, izražen z najbolj znano obliko testenin na svetu. Najbolj priljubljena oblika testenin v Italiji, katerih ime izhaja iz besede »spaghi«, ki pomeni koščki vrvice. Špageti izvirajo iz južne Italije in se po navadi kombinirajo s paradižnikovo omako, svežo zelenjavo ali ribami.