Spaghetti alla puttanesca με αγριοράπανο
Spaghetti alla puttanesca με αγριοράπανο
30 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 320γρ. | Spaghetti N.5 |
| 200γρ. | Χυμό τομάτας από τοματίνια cherry |
| 10ml. | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| 1 | Καυτερή πιπεριά |
| 4γρ. | Αλάτι |
| 5γρ. | Τηγανιτή κάπαρη |
| 5γρ. | Ελιές χωρίς κουκούτσι |
| 8γρ. | Φρέσκο αγριοράπανο |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βράζουμε τα Spaghetti N.5 σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
Βήμα 2
Ζεσταίνουμε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε την καυτερή πιπεριά, το χυμό από τα τοματίνια cherry και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Προσθέτουμε αλάτι αν χρειαστεί.
Βήμα 3
Ανακατεύουμε τα Spaghetti N.5 με τη σάλτσα και τις ελιές.
Βήμα 4
Προσθέτουμε τις ελιές, την κάπαρη και λίγο τριμμένο αγριοράπανο.
Spaghetti
9 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς. Μια απλή κίνηση αγάπης με το πιο δημοφιλές σχήμα ζυμαρικών στον κόσμο. Το πιο δημοφιλές σχήμα στην Ιταλία - το όνομα το οποίου προέρχεται από την ιταλική λέξη spaghi, που σημαίνει "μήκη καλωδίου". Τα Spaghetti προέρχονται από τη νότια Ιταλία και συνδυάζονται συνήθως με σάλτσες τομάτας, φρέσκα λαχανικά, ή ψάρια.
- Σχήμα προϊόντος Spaghetti
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Σειρά Κλασικά