Linguine με Pesto alla Genovese, φασολάκια και πατάτες
Linguine με Pesto alla Genovese, φασολάκια και πατάτες
20 λεπτά συνολικά
Υλικά
2 Μερίδες
| 160γρ. | Linguine |
| 80γρ. | Pesto alla Genovese |
| 100γρ. | Πατάτες |
| 150γρ. | Φασολάκια |
| Αλάτι και πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους του 1 εκατοστού.
Βήμα 2
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φασολάκια. Τα κόβουμε σε λωρίδες των 3 εκατοστών.
Βήμα 3
Βράζουμε τα Linguine σε αλατισμένο νερό και 4-5 λεπτά πριν βράσουν προσθέτουμε τα φασολάκια και τις πατάτες, ώστε να βράσουν όλα μαζί.
Βήμα 4
Στραγγίζουμε τα Linguine και τα λαχανικά κρατώντας λίγο από το νερό που έβραζαν.
Βήμα 5
Βάζουμε τα Linguine σε ένα μπολ, προσθέτουμε την Pesto Genovese και ανακατεύουμε.
Βήμα 6
Προσθέτουμε λίγο από το βρασμένο νερό που κρατήσαμε, ώστε να διατηρήσουμε τη σάλτσα ρευστή και ομοιόμορφη.
Βήμα 7
Αναμειγνύουμε καλά για να καλύψουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
Linguine
Όταν ξαναβλέπουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα μετά από πολύ καιρό, είναι μια πολύ σημαντική στιγμή. Και οι ξεχωριστές στιγμές αξίζουν ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών.
Με τα Linguine θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο σε μόλις 9 λεπτά. Τα Linguine που στα Ιταλικά σημαίνουν "μικρές γλώσσες" είναι από τα πιο διαδεδομένα Ιταλικά "μακριά" σχήματα ζυμαρικών και αντλούν την προέλευσή τους από τη Λιγουρία, μια όμορφη παραθαλάσσια περιοχή.
- Σχήμα προϊόντος Linguine
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione