Name: ペンネのほうれん草とマッシュルームのアルフレイドウ・ソース添え
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1箱 バリラ ペンネ リガーテ; 1瓶 ガーリックアルフレッドソース; 小さじ1 エキストラバージンオリーブオイル; 小1 玉ネギ（※角切りにしておく）; 450g スライスしたマッシュルーム; 2カップ ほうれん草; ひとつまみ 黒コショウ; 1/2カップ パルミジャーノ・レッジャーノチーズ

ペンネのほうれん草とマッシュルームのアルフレイドウ・ソース添え

25 分

クリームソースブルーボックスショートパスタ

Collezione Penne With Alfredo Sauce, Spinach & Mushrooms

材料

8 分量

1箱バリラペンネリガーテ

1瓶ガーリックアルフレッドソース

小さじ1エキストラバージンオリーブオイル

小1玉ネギ（※角切りにしておく）

450gスライスしたマッシュルーム

2カップほうれん草

ひとつまみ黒コショウ

1/2カップパルミジャーノ・レッジャーノチーズ

注意事項

アレルギーや特定の食事制限をお持ちの方は、使用する食材にご注意下さい。

作り方

Step 1

鍋に水を入れ、沸騰させる。

Step 2

同時にフライパンにオリーブオイルをしいて、玉ネギを2〜３分ほど、色がかわるまで炒める。

Step 3

マッシュルームを加えて、5分ほどいため、塩コショウで味付けする。

Step 4

パッケージの指示に従いパスタを茹でる。

Step 5

パスタの上でソースと、ほうれん草とパルミジャーノ・レッジャーノチーズを和える。

ペンネリガーテ

ペンネとは万年筆のペン先をイメージさせるような切り口が特徴で、表面に筋（リガーテ）がついています。どんなタイプのソースともよく合います。トマト、ニンニク、トウガラシで辛味を効かせたペンネアラビアータは代表的なイタリアのレシピです。

Shape

Penne

Cook time

11 分

Range

ブルーボックス

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