Dela
Skriv ut
Legenden berättar om hur en poetisk hovkock blev så inspirerad av Lucrezia Borgias hårsvall att han skapade denna pastaform inför hennes giftermål med Alfonso d'Este: ingen pasta har ett så romantiskt förflutet som Tagliatelle.
Barilla följer varje dag traditionen genom sina egna Tagliatelle på en deg som är utkavlad efter konstens alla regler, med en skrovlig och porös yta med precis rätt konsistens för att ta upp olika såser och framhäva deras smaker.

Perfekt till

Tagliatelle är tunna, platta band av äggpasta, ungefär 5 millimeter breda. De serveras med stor fördel med köttfärssås men även med fisk- och grönsakssåser.

Ingredienser och näringsinnehåll

    • Durumvete

    • water ingredient

      Vatten

    • Eggs

      Ägg

Vad är näringsvärdet?

En 100g portion ger dig tillräckligt mycket långsamt frisläppt energi för en dag hemma, på kontoret eller på gymmet.

Genomsnittligt näringsinnehåll Enheter (per g) Värde
ENERGI kcal 367
ENERGI kJ 1554
FETT g 4,0
Varav MÄTTADE FETTSYROR g 1,5
KOLHYDRATER g 67,3
Varav SOCKER g 3,0
FIBER g 3,0
PROTEIN g 14,0
SALT g 0,075
scroll
Fullständiga ingredienser och näringsinnehåll

Matlagning och Mätning

KOKA PERFEKT AL DENTE PASTA

  • 1

    Koka upp en stor kastrull med vatten. Använd 1 liter vatten per 100 g pasta. Tillsätt salt (7 gram per liter vatten) när vattnet kokar.

  • 2

    Lägg pastan i det kokande vattnet. Rör om.

  • 3

    Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente, pastan ska behålla lite tuggmotstånd. Smaka alltid på pastan så att du märker att den är al dente.

  • 4

    Häll av vattnet. Blanda pastan med din favorit Barilla pastasås och servera!

Fullständiga tillagninginstruktioner
about us

OM OSS

Mer än 140 år av pastapassion.
Läs mer

Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.

Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.