Penne Rigate χωρίς γλουτένη με μανιτάρια και αρακά
Penne Rigate χωρίς γλουτένη με μανιτάρια και αρακά
20 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 400γρ. | Barilla Penne Rigate Χωρίς Γλουτένη |
| 1/2 | Φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι |
| 1 | Φλιτζάνι κρέμα γάλακτος |
| 4κ.σ. | Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο |
| 1 | Φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες |
| 1 | Φλιτζάνι αρακάς |
| 1/2 | Φλιτζάνι τυρί Parmigiano Reggiano |
| Αλάτι και πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάλτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε αλάτι όταν βράσει.
Βήμα 2
Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
Βήμα 3
Προσθέστε τα μανιτάρια και σοτάρετε για άλλα 5 λεπτά.
Βήμα 4
Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και τον αρακά, βάλτε αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε.
Βήμα 5
Μαγειρέψτε τα Penne Rigate σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευσία, στραγγίστε και ανακατέψτε με τη σάλτσα που μόλις φτιάξατε.
Βήμα 6
Προσθέστε τυρί πριν το σερβίρισμα.
Penne Rigate Χωρίς Γλουτένη
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή σχήματα ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς τα συστατικά σίτου, με οποιοδήποτε σάλτσα ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε συνταγή.
- Σχήμα προϊόντος Penne
- Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 400 γρ
- Σειρά Χωρίς γλουτένη