Lasagne sottili

Tempo di cottura: 12 minuti

Le Lasagne Sottili Emiliane Barilla sono rettangoli di sfoglia fina all'uovo, ruvida e porosa come da tradizione emiliana. Perfette per assorbire il condimento senza bisogno di pre-cottura, con il loro spessore ridotto garantiscono tutto il piacere morbido delle lasagne all'uovo, in soli 12 minuti

Fatto con

Semola e Uova fresche di categoria A


Dimensione della confezione

500g


Cosa ci distingue

  • Solo uova fresche
  • 100% uova fresche da galline allevate a terra
  • Sfoglia porosa e delicata

Ideale con

Ricette nuove, leggere e sfiziose. Abbinate le Lasagne Sottili al Pesto alla Genovese, patate e fagiolini.

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Ingredienti

Semola di grano duro,Uova Fresche di Categoria A

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali Medi

Units

Per 100g

ENERGIA

kJ

1549

ENERGIA

kcal

366

GRASSI

g

4

di cui ACIDI GRASSI SATURI

g

1,2

CARBOIDRATI

g

67

di cui ZUCCHERI

g

3

FIBRE

g

4

PROTEINE

g

13,5

SALE

g

0,075

Istruzioni per la cottura

Le nostre lasagne non necessitano di precottura in acqua. Cuocere direttamente in forno ventilato e preriscaldato a 220°. Non coprire la teglia durante la cottura.

La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.

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