Lasciati ispirare!
Lasagne sottili
Tempo di cottura: 12 minuti
Le Lasagne Sottili Emiliane Barilla sono rettangoli di sfoglia fina all'uovo, ruvida e porosa come da tradizione emiliana. Perfette per assorbire il condimento senza bisogno di pre-cottura, con il loro spessore ridotto garantiscono tutto il piacere morbido delle lasagne all'uovo, in soli 12 minuti
Fatto con
Semola e Uova fresche di categoria A
Dimensione della confezione
500g
Cosa ci distingue
- Solo uova fresche
- 100% uova fresche da galline allevate a terra
- Sfoglia porosa e delicata
Ideale con
Ricette nuove, leggere e sfiziose. Abbinate le Lasagne Sottili al Pesto alla Genovese, patate e fagiolini.
Ingredienti
- Semola di grano duro
- Uova Fresche di Categoria A
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi | Units | Per 100g |
|---|---|---|
ENERGIA | kJ | 1549 |
ENERGIA | kcal | 366 |
GRASSI | g | 4 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 1,2 |
CARBOIDRATI | g | 67 |
di cui ZUCCHERI | g | 3 |
FIBRE | g | 4 |
PROTEINE | g | 13,5 |
SALE | g | 0,075 |
Istruzioni per la cottura
Le nostre lasagne non necessitano di precottura in acqua. Cuocere direttamente in forno ventilato e preriscaldato a 220°. Non coprire la teglia durante la cottura.
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂ e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.
