Lasanha Barilla com Pesto Genovese e molho de frango
Lasanha Barilla com Pesto Genovese e molho de frango
45 minutos total
Ingredientes
Serve 4 pessoas
200g | de Lasanha Barilla Massa com Ovos |
100g | de Pesto alla Genovese Barilla |
200g | de carne de frango |
50g | de cebola |
5g | de aipo |
50g | de cenoura |
1 | dente de alho |
1 | colher de sopa de azeite de oliva extravirgem |
1 | colher de sopa de extrato de tomate |
Molho bechamel | |
Sal e noz moscada a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Bechamel: Em uma panela misturar bem o leite e o amido de milho. Levar ao fogo médio, mexendo sempre. Após ferver, cozinhar por 5 minutos. Temperar com sal e noz moscada à gosto.
Passo 2
Prepare o molho de frango: Descasque a cebola e as cenouras. Lave o aipo. Corte os vegetais em pedaços pequenos e refogue-os lentamente em uma panela com azeite e um ramo de alecrim. Adicione a carne de frango e deixe dourar. Acrescente o extrato de tomate, cubra com água e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal e pimenta. Retire o alecrim e reserve.
Passo 3
Montagem da lasanha: Unte uma assadeira com manteiga e despeje uma primeira camada de molho de frango e bechamel no fundo. Adicione algumas gotas de pesto. Coloque uma camada de folhas de lasanha, seguida por outra camada de molhos. Polvilhe com queijo Parmigiano Reggiano ralado e continue montando a lasanha, alternando a massa e os molhos. Certifique-se de que a última camada seja de molho e polvilhe com Parmigiano Reggiano. Asse no forno a 180°C por 20 minutos.
Passo 4
Retire do forno quando estiver perfeitamente assada, crocante e dourada. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.

Lasanha com ovos
A Lasanha com Ovos Barilla combina sabor suave e textura macia com praticidade, indo direto ao forno sem necessidade de pré-cozimento e ficando pronta em até 10 minutos.
Elaborada com trigo tenro e ovos de galinhas livres de gaiolas, reflete nosso compromisso com a qualidade, que começa na escolha dos melhores ingredientes.
- Corte do produto Lasanha
- Tempo de cozimento 10 mins
- Tamanho da embalagem 200g
- Linhas Massa com Ovos