Fettuccine Barilla com Presunto, Espinafre e Creme de Alho Poró
Fettuccine Barilla com Presunto, Espinafre e Creme de Alho Poró
35 minutos total
Ingredientes
Serve 2 pessoas
| 150g | de Fettuccine Barilla |
| 80g | de presunto cozido |
| 150g | de alho poró |
| 100g | de creme de leite |
| 100g | de espinafre |
| Parmesão ralado | |
| Sal e pimenta do reino a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Cortar o alho poró em rodelas finas e refogar com 2 colheres de sopa de azeite, em fogo alto.
Passo 2
Adicionar o creme de leite e bater no liquidificador, até obter um creme liso. Temperar com sal e pimenta a gosto. Reservar.
Passo 3
Em uma outra panela, refogar o presunto em cubos pequenos, e por fim juntar o espinafre. Cozinhar por mais um minuto e juntar o creme de alho poró.
Passo 4
Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada.
Passo 5
Escorrer a massa um minuto antes do tempo indicado na embalagem e juntar ao molho. Cozinhar pelo minuto faltante, mexendo sempre.
Passo 6
Finalizar com o parmesão.
Fettuccine
Fettuccine Barilla: tiras de massa com a largura ideal para acolher e exaltar tanto o ragú mais rico como o condimento mais leve.
- Corte do produto Fettuccine
- Tempo de cozimento 6 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Collezione