Fettuccine Barilla com camarões, tomatinhos e limão siciliano
Fettuccine Barilla com camarões, tomatinhos e limão siciliano
30 minutos total / Calorias 548
Ingredientes
Serve 2 pessoas
200g | de Fettuccine Barilla |
200g | de camarões médios limpos |
150g | de tomate cereja |
150g | de abobrinha italiana |
1 | dente de alho |
60ml | de azeite de oliva extra virgem |
Folhas de manjericão fresco | |
Limão Siciliano | |
Sal e pimenta do reino preta a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Temperar o camarão com azeite, sal e pimenta e dourar na frigideira quente por 1 minuto de cada lado. Reservar.
Passo 2
Na mesma frigideira, adicionar mais azeite e dourar as abobrinhas e o tomate. Quando dourar, adicionar o alho e a pimenta e cozinhar por mais 1 minuto e adicionar uma concha de água do macarrão para parar o cozimento e começar a formar o molho.
Passo 3
Cozinhar a massa em água salgada fervente por 1 minuto a menos que o indicado na embalagem.
Passo 4
Escorrer a massa e finalizar o cozimento na frigideira, se necessário, adicionar mais água do cozimento e mexer até́ a massa ficar no ponto al dente!
Passo 5
Desligar o fogo, acrescentar as folhas de manjericão, os camarões e um fio de azeite. Mexer e finalizar com as raspas de siciliano.
Fettuccine
Fettuccine Barilla: tiras de massa com a largura ideal para acolher e exaltar tanto o ragú mais rico como o condimento mais leve.
- Corte do produto Fettuccine
- Tempo de cozimento 6 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Collezione