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Fettuccine Barilla com camarões, tomatinhos e limão siciliano

Fettuccine Barilla com camarões, tomatinhos e limão siciliano

30 minutos total / Calorias 548

Ingredientes

Serve 2 pessoas

200g de Fettuccine Barilla
200g de camarões médios limpos
150g de tomate cereja
150g de abobrinha italiana
1 dente de alho
60ml de azeite de oliva extra virgem
Folhas de manjericão fresco
Limão Siciliano
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Temperar o camarão com azeite, sal e pimenta e dourar na frigideira quente por 1 minuto de cada lado. Reservar.

Passo 2

Na mesma frigideira, adicionar mais azeite e dourar as abobrinhas e o tomate. Quando dourar, adicionar o alho e a pimenta e cozinhar por mais 1 minuto e adicionar uma concha de água do macarrão para parar o cozimento e começar a formar o molho.

Passo 3

Cozinhar a massa em água salgada fervente por 1 minuto a menos que o indicado na embalagem.

Passo 4

Escorrer a massa e finalizar o cozimento na frigideira, se necessário, adicionar mais água do cozimento e mexer até́ a massa ficar no ponto al dente!

Passo 5

Desligar o fogo, acrescentar as folhas de manjericão, os camarões e um fio de azeite. Mexer e finalizar com as raspas de siciliano.

Collezione

Collezione

Fettuccine

Fettuccine Barilla: tiras de massa com a largura ideal para acolher e exaltar tanto o ragú mais rico como o condimento mais leve.

  • Corte do produto Fettuccine
  • Tempo de cozimento 6 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Collezione
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