Lasanha Barilla de Peru ao Molho Napoletana
Lasanha Barilla de Peru ao Molho Napoletana
55 minutos total
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 600g | de Lasanha Barilla Massa com Ovos |
| 3 | colheres (sopa) de manteiga |
| 1 | cebola picada |
| 1 | alho-poró em rodelas |
| 3 | dentes de alho picados |
| 4 | xícaras (chá) de carne de peru desfiada |
| 1 | copo de vinho branco |
| 1 | colher (sopa) de azeite |
| 3 | tomates picados |
| 1/2 | xícara (chá) de azeitonas verdes picadas |
| 2 | Molhos Napoletana Barilla |
| 1 | xícara (chá) de queijo parmesão ralado |
| Bechamel: 1 litro de leite + 50 g de manteiga + 50 g de farinha |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Separe uma panela e aqueça a manteiga para refogar a cebola, o alho-poró e o alho.
Passo 2
Em seguida, adicione o peru desfiado, o vinho e deixe cozinhar por 3 minutos. Coloque os tomates, a azeitona e o molho Pomodoro Barilla, deixando cozinhar até encorpar.
Passo 3
Desligue o fogo, adicione o manjericão e deixe reservado.
Passo 4
Para fazer o bechamel, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Mexa até começar a espumar e acrescente o leite morno aos poucos. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Tempere com sal, pimenta, noz moscada e um toque de parmesão. Reserve.
Passo 5
Enquanto monta a lasanha, deixe o forno ligado, em temperatura média de 200 ºC.
Passo 6
Pegue um refratário, coloque o molho de peru e faça uma camada de massa Lasanha Barilla e cubra com mais um pouco de molho. Adicione colheradas de bechamel e em seguida, cubra com outra camada de massa. Repita todo o processo até preencher o refratário.
Passo 7
Finalize com parmesão. Leve ao forno 180 °C coberto com alumínio por 20 minutos. Retire o alumínio e cozinhe até a superfície gratinar.
Lasanha com Ovos
A Lasanha com Ovos Barilla combina sabor suave, textura macia e praticidade, indo direto ao forno sem pré-cozimento e ficando pronta em até 10 minutos. Feita com trigo tenro e ovos de galinhas livres de gaiolas, reforça nosso compromisso com a qualidade.
- Corte do produto Lasanha
- Tempo de cozimento 10 mins
- Tamanho da embalagem 200g
- Linhas Massa com Ovos