Name: Lasanha Barilla com Pesto Genovese e molho de frango
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200g de Lasanha Barilla Massa com Ovos; 100g de Pesto alla Genovese Barilla; 200g de carne de frango; 50g de cebola; 5g de aipo; 50g de cenoura; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Molho bechamel; Sal e noz moscada a gosto

Lasanha Barilla com Pesto Genovese e molho de frango

45 minutos

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Lasanha Barilla, um convite para estar junto

Ingredientes

4 Porções

200gde Lasanha Barilla Massa com Ovos

100gde Pesto alla Genovese Barilla

200gde carne de frango

50gde cebola

5gde aipo

50gde cenoura

1dente de alho

1colher de sopa de azeite de oliva extravirgem

1colher de sopa de extrato de tomate

Molho bechamel

Sal e noz moscada a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Bechamel: Em uma panela misturar bem o leite e o amido de milho. Levar ao fogo médio, mexendo sempre. Após ferver, cozinhar por 5 minutos. Temperar com sal e noz moscada à gosto.

Passo 2

Prepare o molho de frango: Descasque a cebola e as cenouras. Lave o aipo. Corte os vegetais em pedaços pequenos e refogue-os lentamente em uma panela com azeite e um ramo de alecrim. Adicione a carne de frango e deixe dourar. Acrescente o extrato de tomate, cubra com água e cozinhe por 10 minutos. Tempere com sal e pimenta. Retire o alecrim e reserve.

Passo 3

Montagem da lasanha: Unte uma assadeira com manteiga e despeje uma primeira camada de molho de frango e bechamel no fundo. Adicione algumas gotas de pesto. Coloque uma camada de folhas de lasanha, seguida por outra camada de molhos. Polvilhe com queijo Parmigiano Reggiano ralado e continue montando a lasanha, alternando a massa e os molhos. Certifique-se de que a última camada seja de molho e polvilhe com Parmigiano Reggiano. Asse no forno a 180°C por 20 minutos.

Passo 4

Retire do forno quando estiver perfeitamente assada, crocante e dourada. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.

Lasanha com Ovos

A Lasanha com Ovos Barilla combina sabor suave, textura macia e praticidade, indo direto ao forno sem pré-cozimento e ficando pronta em até 10 minutos. Feita com trigo tenro e ovos de galinhas livres de gaiolas, reforça nosso compromisso com a qualidade.

Corte do produto

Lasanha

Tempo de cozimento

10 minutos

Linhas

Massas com Ovos

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