Name: Lasanha Barilla de Peru ao Molho Napoletana
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 600g de Lasanha Barilla Massa com Ovos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 1 alho-poró em rodelas; 3 dentes de alho picados; 4 xícaras (chá) de carne de peru desfiada; 1 copo de vinho branco; 1 colher (sopa) de azeite; 3 tomates picados; 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; 2 Molhos Napoletana Barilla; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; Bechamel: 1 litro de leite + 50 g de manteiga + 50 g de farinha

Lasanha Barilla de Peru ao Molho Napoletana

55 minutos

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Lasanha Barilla, um convite para estar junto

Ingredientes

6 Porções

600gde Lasanha Barilla Massa com Ovos

3colheres (sopa) de manteiga

1cebola picada

1alho-poró em rodelas

3dentes de alho picados

4xícaras (chá) de carne de peru desfiada

1copo de vinho branco

1colher (sopa) de azeite

3tomates picados

1/2xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

2Molhos Napoletana Barilla

1xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Bechamel: 1 litro de leite + 50 g de manteiga + 50 g de farinha

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Separe uma panela e aqueça a manteiga para refogar a cebola, o alho-poró e o alho.

Passo 2

Em seguida, adicione o peru desfiado, o vinho e deixe cozinhar por 3 minutos. Coloque os tomates, a azeitona e o molho Pomodoro Barilla, deixando cozinhar até encorpar.

Passo 3

Desligue o fogo, adicione o manjericão e deixe reservado.

Passo 4

Para fazer o bechamel, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Mexa até começar a espumar e acrescente o leite morno aos poucos. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Tempere com sal, pimenta, noz moscada e um toque de parmesão. Reserve.

Passo 5

Enquanto monta a lasanha, deixe o forno ligado, em temperatura média de 200 ºC.

Passo 6

Pegue um refratário, coloque o molho de peru e faça uma camada de massa Lasanha Barilla e cubra com mais um pouco de molho. Adicione colheradas de bechamel e em seguida, cubra com outra camada de massa. Repita todo o processo até preencher o refratário.

Passo 7

Finalize com parmesão. Leve ao forno 180 °C coberto com alumínio por 20 minutos. Retire o alumínio e cozinhe até a superfície gratinar.

Lasanha com Ovos

A Lasanha com Ovos Barilla combina sabor suave, textura macia e praticidade, indo direto ao forno sem pré-cozimento e ficando pronta em até 10 minutos. Feita com trigo tenro e ovos de galinhas livres de gaiolas, reforça nosso compromisso com a qualidade.

Corte do produto

Lasanha

Tempo de cozimento

10 minutos

Linhas

Massas com Ovos

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Lasanha com Ovos

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Tempo de cozimento

10 minutos