Lasanha Barilla de Vegetais grelhados

Pré aqueça o forno à 180°C por 20 min.

Comece dourando no azeite quente a abobrinha e berinjela temperadas com sal e pimenta do reino.

Besciamella - Em uma caçarola, derreter a manteiga e acrescentar a farinha. Mexer bem por 2 minutos.

Em seguida, diminua o fogo e acrescente o leite quente aos poucos. mexa sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a noz moscada, sal e pimenta do reino. Reserve.

Comece montando a lasanha untando a forma com azeite e em seguida colocando uma generosa porção de besciamella no fundo da assadeira.

Em seguida, coloque uma camada de massa Barilla cubra com molho Besciamella, colheradas de Molho Basílico, muçarella, parmesão fatias de abobrinha e berinjela.

Repita a sequência até acabarem os molhos ou completarem 4 a 5 camadas e finalize com o restante do parmesão e colheradas de molho Basilico.

Cubra com alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido 180ºc por 20 minutos.

Retire o papel alumínio e volte ao forno em temperatura máxima por 10 minutos para gratinar. Espere 5 minutos antes de servir para a massa e o recheio assentarem e buon appetito!