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Impression
Pour les grandes occasions, chaque détail compte: la musique, la vaisselle... Le véritable clou du spectacle? La forme des pâtes: en seulement 12 minutes de préparation, les Orecchiette Barilla Collezione marquent les esprits lors d’un moment de plaisir unique.
Lorsqu’elles sont cuites «al dente», leur texture se marie parfaitement à des sauces ainsi qu’à des ingrédients simples comme le basilic, le parmesan ou le pecorino pour des plats exceptionnels.

Parfait pour

Avec leur forme bombée et leur surface rugueuse, les Orecchiette font merveille avec de savoureuses sauces et des légumes frais.

À propos

Pasta aus Hartweizengrieß
Temps de cuisson 10 minutes

Contenu des lots

  • 500 g

Gamme

Collezione

Avantages

Qualité al dente parfaite

Ingrédients et des valeurs nutritionnelles

  • Hartweizengrieß

    Semoule de blé dur

  • Wasser

    Eau

  • Quelles sont les valeurs nutritionnelles?


    VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G Unité VALEUR
    ÉNERGIE kcal 356
    ÉNERGIE kJ 1511
    MATIÈRES GRASSES g 1,5
    Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,3
    GLUCIDES g 72,2
    Dont: SUCRES g 3,5
    FIBRES ALIMENTAIRES g 3
    PROTÉINES g 12
    SEL g 0,002
    scroll
    Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles

    Préparation et dosage

    COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

    1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

    2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    l'eau vient à ébullition en moins de temps

    3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie

    4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu

    5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude

    Instructions complètes de préparation
    about us

    NOTRE PORTRAIT

    Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien. « À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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