Linguine με γαρίδες, φασολάκια και σάλτσα Pesto alla Genovese
Linguine με γαρίδες, φασολάκια και σάλτσα Pesto alla Genovese
30 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 500γρ. | Barilla Collezione Linguine |
| 190γρ. | Σάλτσα Barilla Pesto Genovese (ένα βαζάκι) |
| 16 | Γαρίδες καθαρισμένες |
| 150γρ. | Φασολάκια χοντροκομμένα |
| 1 | Κρεμμύδι |
| 2κ.σ. | Eλαιόλαδο |
| Αλάτι, πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βράζετε τα Linguine σε άφθονο αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία.
Βήμα 2
Κόβετε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και το σοτάρετε με το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε τις γαρίδες, αλάτι, πιπέρι και μαγειρεύετε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια το αποσύρετε από τη φωτιά.
Βήμα 3
Προσθέτετε τα φασολάκια στην κατσαρόλα που βράζετε τα ζυμαρικά, 4-5 λεπτά πριν τα σουρώσετε, ώστε να βράσουν μαζί με τα Linguine.
Βήμα 4
Σουρώνετε τα Linguine με τα φασολάκια και κρατάτε λίγο από το νερό.
Βήμα 5
Τοποθετείτε το τηγάνι με τις γαρίδες στη φωτιά και προσθέτετε τα Linguine με τα φασολάκια και το νερό από τα ζυμαρικά που έχετε κρατήσει.
Βήμα 6
Μαγειρεύετε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και αποσύρετε από τη φωτιά.
Βήμα 7
Προσθέτετε τη σάλτσα Pesto Genovese και ανακατεύετε πολύ καλά.
Βήμα 8
Σερβίρετε αμέσως με λίγο ελαιόλαδο.
Linguine
Όταν ξαναβλέπουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα μετά από πολύ καιρό, είναι μια πολύ σημαντική στιγμή. Και οι ξεχωριστές στιγμές αξίζουν ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών.
Με τα Linguine θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο σε μόλις 9 λεπτά. Τα Linguine που στα Ιταλικά σημαίνουν "μικρές γλώσσες" είναι από τα πιο διαδεδομένα Ιταλικά "μακριά" σχήματα ζυμαρικών και αντλούν την προέλευσή τους από τη Λιγουρία, μια όμορφη παραθαλάσσια περιοχή.
- Σχήμα προϊόντος Linguine
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione