Spaghetti με σκόρδο, καυτερές πιπεριές και γαρίδες
Spaghetti με σκόρδο, καυτερές πιπεριές και γαρίδες
25 λεπτά συνολικά
Υλικά
2 Μερίδες
| 160γρ. | Spaghetti N.5 |
| 8 | Μεγάλες γαρίδες |
| 40γρ. | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| 1 | Σκελίδα σκόρδο |
| 1 | Πρέζα ψιλοκομμένο μαϊντανό |
| 1 | Καυτερή πιπεριά |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Καθαρίζουμε τις γαρίδες, αφαιρούμε το έντερο και τις κόβουμε σε κομμάτια.
Βήμα 2
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
Βήμα 3
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.
Βήμα 4
Βράζουμε τα Spaghetti N.5 για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente. Κρατάμε λίγο από το νερό που έβραζαν τα Spaghetti.
Βήμα 5
Ζεσταίνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε χαμηλή φωτιά.
Βήμα 6
Προσθέτουμε το μαϊντανό, τις ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές και τις γαρίδες.
Βήμα 7
Προσθέτουμε λίγο νερό από αυτό που έβραζαν τα Spaghetti, αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
Βήμα 8
Προσθέτουμε λίγο μαϊντανό και σερβίρουμε.
Spaghetti
9 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς. Μια απλή κίνηση αγάπης με το πιο δημοφιλές σχήμα ζυμαρικών στον κόσμο. Το πιο δημοφιλές σχήμα στην Ιταλία - το όνομα το οποίου προέρχεται από την ιταλική λέξη spaghi, που σημαίνει "μήκη καλωδίου". Τα Spaghetti προέρχονται από τη νότια Ιταλία και συνδυάζονται συνήθως με σάλτσες τομάτας, φρέσκα λαχανικά, ή ψάρια.
- Σχήμα προϊόντος Spaghetti
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Σειρά Κλασικά