Fusilli με τόνο, κάπαρη και μέντα
Fusilli με τόνο, κάπαρη και μέντα
20 λεπτά συνολικά
Υλικά
2 Μερίδες
| 160γρ. | Fusilli |
| 150γρ. | Πράσο |
| 20γρ. | Κάπαρη |
| 40γρ. | Μαύρες ελιές |
| Λίγη μέντα | |
| 150γρ. | Τόνο σε κονσέρβα |
| 2κ.σ. | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο |
| Αλάτι, Μαύρο πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ξεπλένουμε την κάπαρη και τις ελιές.
Βήμα 2
Κόβουμε το πράσο και το τσιγαρίζουμε με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, προσθέτουμε την κάπαρη, τις ελιές, τα κομμάτια τόνου και λίγο αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 4
Βράζουμε τα ζυμαρικά για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
Βήμα 5
Αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε προσθέτοντας λίγη μέντα.
Fusilli
11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, όσα λεπτά ακριβώς χρειάζονται για να προετοιμάσεις κι ένα πιάτο με Fusilli. Τα Fusilli γεννήθηκαν στην κεντρική και νότια Ιταλία και πήραν το όνομά τους από το "fuso", το εργαλείο πλεξίματος που χρησιμοποιείται για την τύλιξη μαλλιού. Το σχήμα τους δημιουργείται από τρία μικρά φτερά κομψά στριμμένα πάνω τους, σε μια σπειροειδή κίνηση, η οποία κρατάει κάθε τύπο σάλτσας.
- Σχήμα προϊόντος Fusilli
- Χρόνος μαγειρέματος 11 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Κλασικά