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Farfalle Integrale Barilla ao molho cru

Ingredientes

Serve 6 pessoas

500g de Farfalle Integrale Barilla
1 maço de cebolinha ( só a parte branca)
1 colher rasa de semente de cominho
2 cm de gengibre ralado
3 tomates crus
5 pimentas verdes doces
5 colheres de salsinha picada
1 pitada de pimenta calabresa
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Cortar os tomates em cubos sem sementes.

Passo 2

Bater as sementes no liquidificador e coar. Voltar o líquido ao liquidificador e bater com sal, azeite e pimenta do reino picada.

Passo 3

Picar os demais ingredientes finamente.

Passo 4

Misturar o suco de tomates aos demais ingredientes e deixar marinar por ½ hora.

Passo 5

Cozinhar a massa em abundante água fervente, pelo tempo indicado na embalagem, de modo que fique “al dente”.

Passo 6

Misturar a massa ao molho e servir.

Integrale

Integrale

Farfalle Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

  • Corte do produto Farfalle
  • Tempo de cozimento 10 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Integrale
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