Home

Penne Rigate Integrale Barilla com ragú de legumes

Penne Rigate Integrale Barilla com ragú de legumes

40 minutos total / Calorias 426,24

Ingredientes

Serve 6 pessoas

500g Penne Rigate Integrale Barilla
1 abobrinha italiana
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1 Cebola roxa
100g de tomatinhos cereja
100g de muçarela de búfala
80g de azeitonas pretas
10 folhas de manjericão
1 colher de coentro picado
10 folhas de hortelã
10 sementes de erva doce
1 molho olive Barilla
20ml de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Picar os pimentões, a abobrinha e a cebola em cubos de 1 cm aproximadamente. Dourá-los separadamente em frigideira antiaderente com azeite. Temperar com sal e pimenta do reino preta.

Passo 2

Cozinhar a massa em abundante água fervente, de acordo com o tempo indicado na embalagem. Resfriar em água corrente e besuntar com azeite.

Passo 3

Juntar a massa, os legumes grelhados e os demais ingredientes. Temperar e servir.

Integrale

Integrale

Penne Rigate Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Integrale
Veja o produto

Receitas Relacionadas