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Fusilli Integrale Barilla ao forno com molho verde

Ingredientes

Serve 0 pessoas

500g de Fusilli Integrale Barilla
1 maço de espinafre fresco
100g de manteiga
120g de farinha de rosca
100g de parmesão ralado
250ml caldo de galinha
1 dente de alho picado
Sal e pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Lavar o espinafre e cozinhar rapidamente numa panela com tampa. Escorrer bem e picar o espinafre. Fritar o espinafre em 20g de manteiga. Acrescentar o caldo de galinha.

Passo 2

Cozinhar em fogo alto, para diminuir o liquido e temperar com metade do queijo parmesão ralado

Passo 3

Cozinhar a massa Barilla em água salgada  e retirar 5 minutos antes do tempo indicado na embalagem. Untar a massa com manteiga.

Passo 4

Em um refratário untado vá alternando as camadas de massa e molho verde. Finalizar com a farinha de rosca e o restante do queijo. Assar a 220ºC por 10 minutos ou até estar dourado. Servir imediatamente.

Integrale

Integrale

Fusilli Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

  • Corte do produto Fusilli
  • Tempo de cozimento 11 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Integrale
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