Spaghettini Integrale Barilla a Conca D’Oro
Spaghettini Integrale Barilla a Conca D’Oro
40 minutos total / Calorias 452,27
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 500g | de Spaghettini Integrale Barilla |
| 1 | cebola média em rodelas |
| 1 | dente de alho em lascas |
| 60ml | de azeite de oliva extra virgem |
| 1 | xícara de salsão cortado em tiras |
| 8 a 10 | tomates maduros sem pele e sem sementes |
| 2 | colheres de alcaparras |
| 12 | azeitonas verdes em tiras |
| Sal e pimenta do reino preta a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Em uma frigideira antiaderente, fritar a cebola e o alho no azeite. Juntar o salsão e refogar bem.
Passo 2
Acrescentar os tomates em pedaços e cozinhar em fogo alto até engrossar o molho. Acrescentar as alcaparras, as azeitonas, o sal e a pimenta preta moída. Abaixar o fogo e cozinhar por mais 10 minutos.
Passo 3
Cozinhar a massa em abundante água fervente. Escorrer dois minutos antes do tempo indicado na embalagem, de modo que fique “al dente”. Reservar uma xícara da água do seu cozimento.
Passo 4
Misturar a massa ao molho, e uma concha da água do seu cozimento, mexendo sempre pelos dois minutos faltantes.
Passo 5
Finalizar com um fio de azeite. Servir de imediato.
Spaghettini Integrale
A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.
- Corte do produto Thin Spaghetti
- Tempo de cozimento 5 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Integrale