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Salada de Penne Rigate Integrale com atum e abacate

Salada de Penne Rigate Integrale com atum e abacate

30 minutos total / Calorias 594,93

Ingredientes

Serve 6 pessoas

500g de Penne Rigate Integrale Barilla
1 abacate grande
4 tomates italianos
200g de atum em lata
1 cebola roxa média
2 limões tahiti
1 ramo de coentro
3 colheres de salsinha picada
15ml de azeite de oliva extra virgem
Sal, pimenta do reino preta e orégano a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Descascar o abacate e cortar em pedaços de 1,5 cm. Temperar com o suco de 1 limão.

Passo 2

Cortar os tomates em cubos de 1cm.  Escorrer o azeite do atum.

Passo 3

Cozinhar a massa em abundante água salgada, pelo tempo indicado na embalagem, de modo que fique “al dente”. Escorrer e resfriar em água corrente.

Passo 4

Juntar todos os ingredientes, temperar com sal, pimenta do reino moída, suco do limão, orégano e azeite de oliva extra virgem. Servir imediatamente.

Integrale

Integrale

Penne Rigate Integrale

A qualidade da Linha Integrale é o resultado de um método exclusivo da tecnologia de processamento dos trigo nas fábricas Barilla na Itália, com textura idéntica ao trigo duro, a massa integral oferece o máximo de sabor sempre al dente.

  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Integrale
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